Agneau tikka, poulet tikka, poisson tikka et seekh kebab

Oignons bhajia, samosa, poulet tikka, agneau tikka,seekh kabah, pakora. Pour deux personnes

Une spécialité très fine : Gambas longuement macérées dans un bouquet d’épices et d’aromates au tandoor « four »

Filet de poisson « Saumon » mariné et épicé, cuit au charbon de bois  

Morceau de gigot d’agneau désossé, légèrement mariné aux épices et cuit en brochette au feu de charbon de bois

Gigot d’agneau haché, en brochette avec oignon, menthe, pincées d’herbes et différentes épices

Filet de blanc de poulet coupé en dés, macéré avec différentes épices et aromates, puis cuit en brochette au tandoor « four »

Cuisse de poulet grillé aux épices

Concombres, sauce yaourt aux carottes, peu épicé

Samosa légumes et Samosa viande

Beignets farcis à la viande de boeuf, peu épicés

Beignets de différents légumes, peu épicés  

Beignets de pomme de terre, farine de pois chiche et différentes épices

Lamelles d’oignons marinés dans différentes épices, farine de pois chiche puis frits beignets

Beignets de différents légumes parfumés aux épices indiennes

Beignets d’aubergine